aşçılık ile ilgili sözler ne demek?

Aşçılık, yemek yapma sanatıdır ve bu nedenle yemeğin hazırlanması kadar bunun nasıl sunulacağı ve tadının nasıl olacağına da dikkat edilir. İşte aşçılık ile ilgili sözlerden bazıları:

  • "Mutfakta başkaları için yemek pişirmek sadece bir görev değil, aynı zamanda bir aşk gösterisidir." - Tom Colicchio
  • "Bir yemeği hazırlarken, bir sanat eseri gibi davranın." - Julia Child
  • "Mutfağımda her şeyden daha önemli olan tek şey, kalbi olan bir aşçıdır." - Vivian Howard
  • "Bir yemeği hazırlarken, bir müzisyenin bir şarkı yaparken hissettiği aynı şeyi hissetmelisiniz." - Wolfgang Puck
  • "İyi yemek, iyi bir ruh halinin sonucudur." - Escoffier
  • "Yemek sunmak, yemeğin kendisinden daha önemlidir. Sunum, yemeğe hayat verir." - Francis Mallmann
  • "Yemek hazırlamak, sadece yemeği pişirdiğinizde değil, aynı zamanda yemek yemeden önce de başlar." - Guy Savoy
  • "Bir yemeği hazırlamak, ruhu beslemeye benzer." - Thomas Keller
  • "Yemek, ne yediniz değil, kiminle yediğinizdir." - Anthony Bourdain
  • "Mutfakta günümüzde en önemli şey, yemeği taze ve sade tutmaktır." - Yotam Ottolenghi